عمل صينية البطاطا بالجبن باسهل الطرق

صينية البطاطا بالجبن واحدة من الأطباق الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات. وفيما يلي طريقة تحضير وعمل صينية البطاطا بالجبن باسهل الطرق:

المكونات:
– 4-5 حبات بطاطس مقشرة ومكونة شرائح
– 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
– 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
– 1/4 كوب كريمة حامضة
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة:
1. يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. توضع شرائح البطاطس في صينية الخبز.
3. يتم تبل البطاطس بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم يتم وضع قطع الزبدة على البطاطس.
4. توضع الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتصبح ذهبية اللون.
5. تخلط الجبنة الموزاريلا والشيدر في وعاء، ثم يضاف إليها الكريمة الحامضة وتخلط جيداً.
6. يتم وضع الخليط الجبني على البطاطس المطبوخة في الصينية.
7. تعاد الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون ويذوب تمامًا.
8. تزين الوجبة بالبقدونس المفروم وتقدم ساخنة.

يمكن تقديم صينية البطاطا بالجبن كوجبة رئيسية أو كوصفة جانبية مع الأطباق الرئيسية الأخرى. وتعد هذه الوصفة خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبتكلفة منخفضة.