طريقة عمل سلطة التبوله اللذيذة

مرحبا بكم فى مطبخ حور :
سلطة التبواه هي وصفة لذيذة ومشهورة في المطبخ العربي، وهي سهلة التحضير. إليك طريقة تحضيرها:

المكونات:
– 2 حبات من الطماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 حبة من البصل الأحمر، مفرومة
– 1 حبة من الخيار، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1 حبة من الفلفل الأخضر الحار، مفرومة (اختياري)
– 1/2 حزمة من البقدونس الطازج، مفروم
– 1/4 كوب من العدس المطبوخ
– 1/4 كوب من الليمون الحامض، العصير المعصور
– 1/4 كوب من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة معًا، بما في ذلك الطماطم والبصل والخيار والفلفل الأخضر (إن استخدمتيه) والبقدونس والعدس.
2. في وعاء صغير، اخلطي الليمون الحامض والزيت والملح والفلفل أسود حسب الرغبة.
3. صبّي خليط الليمون والزيت على السلطة وقلّبيه حتى تغطي جميع المكونات.
4. قدّمي سلطة التبواه باردة مع خبز عربي محمص.

ملاحظة: يمكن إضافة الخضار الأخرى إلى السلطة، مثل الخس أو الفجل أو الجزر المبشور، ويمكن تعديل كمية الليمون والزيت والملح والفلفل حسب الرغبة.