طبخ

طريقة عمل سلطة الجرجير بدبس الرمان الشهية

مرحبا بكم فى مطبخ حور :
إليك وصفة سلطة الجرجير بدبس الرمان، وهي وصفة شهية وصحية:

المكونات:
– 2 كوب من الجرجير الطازج، مغسول ومجفف
– 1/2 كوب من الفستق الحلبي المحمص
– 1/2 كوب من الرمان الحب، منزوع البذور
– 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم
– 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج
– 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان
– 1/4 كوب من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الجرجير والفستق الحلبي والرمان والبصل الأحمر معًا.
2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
3. صبّي خليط الليمون والدبس على سلطة الجرجير وقلّبيه حتى يتغطى جميع المكونات بالصلصة.
4. قدّمي السلطة مع خبز محمص أو كوجبة جانبية لأطباق اللحوم أو الدجاج.

بالهناء والعافية!

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى