افضل طريقة لعمل سلطة خضروات مع صلصلة اللبن

مرحبا بكم فى مطبخ حور :
إليك وصفة سلطة خضروات مع صلصة اللبن اللذيذة والمنعشة:

المكونات:
2 حبات خيار، مقطعة إلى شرائح رقيقة
2 حبات جزر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1/2 كوب من الفجل المقطع إلى شرائح رقيقة
1/2 كوب من البصل الأحمر المفروم
1/2 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين
1 كوب من الزبادي اليوناني
1/4 كوب من الحليب العادي
1/4 كوب من الخيار المبشور
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة من العسل
2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الخيار، الجزر، الفجل، البصل الأحمر والطماطم الكرزية معًا.
2. في وعاء صغير، اخلطي الزبادي، الحليب، الخيار المبشور، الثوم، العسل والخل الأبيض حتى تتجانس.
3. أضيفي الصلصة السابقة إلى الخليط في الوعاء الكبير وامزجيهم جيدًا.
4. رشي الملح والفلفل الأسود على السلطة حسب الرغبة.
5. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

يمكن تقديم سلطة الخضروات مع صلصة اللبن الباردة كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية لأي وجبة رئيسية. كما يمكنك إضافة أي نوع من الخضار الذي تفضله، مثل الخس والفلفل الأخضر والبنجر حسب الرغبة. وتعتبر هذه السلطة خيارًا صحيًا ومنعشًا لتناولها في أي وقت من اليوم.