فطيرة الدجاج المشوية بالمكسرات

مرحبا بكم فى مطبخ حور :
إليك وصفة فطيرة الدجاج المشوية بالمكسرات الشهية والمغذية:

المكونات:
2 قطعة من عجينة البيتزا المجمدة
2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى قطع صغيرة
1/2 كوب من الجوز المفروم
1/2 كوب من اللوز المفروم
1/2 كوب من الفستق المفروم
1/4 كوب من الزبدة
1/4 كوب من الدقيق
1 1/2 كوب من الحليب
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2. في مقلاة كبيرة، أذيبي الزبدة وأضيفي الدقيق وامزجيهما جيدًا.
3. أضيفي الحليب تدريجيًا وامزجي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا وسميكًا.
4. أضيفي مسحوق الثوم ومسحوق البصل ومسحوق الكركم والملح والفلفل الأسود إلى الخليط وامزجيهم جيدًا.
5. أضيفي قطع الدجاج المشوية والمكسرات المفرومة إلى الخليط وامزجيها جيدًا.
6. ضعي عجينة البيتزا في قالب الفطيرة وثقبيها بشوكة.
7. اسكبي خليط الدجاج والمكسرات على عجينة البيتزا في قالب الفطيرة.
8. ضعي الفطيرة في الفرن واتركيها لمدة 2025 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

يمكن تقديم فطيرة الدجاج المشوية بالمكسرات كوجبة رئيسية، ويمكن تقديمها مع سلطة الخضروات أو الأرز. وبالإضافة إلى الدجاج والمكسرات، يمكن إضافة الخضار المفضلة لديك، مثل الفلفل الأحمر المفروم والبصل المفروم. وتعتبر هذه الفطيرة خيارًا شهيًا ومغذيًا لتناولها في أي وقت من اليوم.