كيفية تحضير سلطة بطاطس مصرية بالكريمة

مرحبا بكم فى مطبخ حور :
إليك وصفة سلطة بطاطس مصرية بالكريمة الشهية والمغذية:

المكونات:
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 حبة بصل أحمر متوسطة الحجم، مفرومة
1/4 كوب من البقدونس المفروم
1/4 كوب من الكريمة الثقيلة
2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة من الخردل
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي البطاطس المقطعة والبصل الأحمر المفروم والبقدونس المفروم معًا.
2. في وعاء صغير، اخلطي الكريمة الثقيلة، الخل الأبيض، الخردل، الكمون والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس.
3. أضيفي الصلصة السابقة إلى الخليط في الوعاء الكبير وامزجيهم جيدًا.
4. رشي المزيد من الملح والفلفل الأسود على السلطة حسب الرغبة.
5. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

يمكن تقديم سلطة البطاطس المصرية بالكريمة باردة كوجبة جانبية لأي وجبة رئيسية. كما يمكنك إضافة الخضار الأخرى إلى السلطة، مثل الخيار والفجل والفلفل الأحمر. وتعتبر هذه السلطة خيارًا شهيًا ومغذيًا لتناولها في أي وقت من اليوم.